SAMBAL TUMIS SARDIN

Bahan-bahan:

• Topvalu Pes Sambal Tumis (1 packet)
• Topvalu Minyak Masak
• Topvalu Telur Omega
• Sardin (1 tin)
• Ubi Kentang (2 biji dipotong dadu dan digoreng sehingga empuk)
• Cili Padi (3 biji dihiris)
• Bawang Holland (1 biji dihiris bulat)

Cara Memasak:

• Keluarkan ikan sardin dari tin dan asingkan sos sardin.
• Masukkan 2 sudu minyak masak ke dalam kuali dan goreng ikan sardin tadi sehingga keperangan. Angkat dan asingkan dahulu.
• Dengan menggunakan kuali yang sama, masukkan Topvalu pes sambal tumis dan 3 sudu sos tomato sardin yang disimpan tadi. kacau sehingga naik bau.
• Masukkan bawang Holland dan cili padi yang sudah dihiris.
• Setelah bawang dan cili padi mula layu, masukkan ikan sardin tadi serta kentang yang telah siap digoreng. Kacau kesemua bahan sehingga sekata.
• Masukkan telur satu per satu dan biar sehingga telur masak. Sedia untuk dihidang.